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  1. 파, 마늘-다지기

  2. 고추장양념: 고추장+설탕+파/마+후+참+깨3

  3. 돼지고기: 650.3cm→양념에 재우기

  4. 석쇠 전처리→식용유 바르고 연기 날 정도로 달구기→ 석쇠에 올리기

     →양쪽으로 뒤집어 가며 타지 않게 구워내기

  5. 그릇에 전량 제출 (약 6쪽)